随着人们的生活水平在不断提高，咖啡这种西式饮品正在被越来越多的国人所接受，随之而来的咖啡文化正充满生活的每个时刻，咖啡不再仅仅是一种饮料，它逐渐与时尚、品味紧紧联系在一起，体现出高品质的现代生活。
开咖啡店价格
想要开咖啡店的话也要先定位，需要先决定经营模式再考虑风格，店内只卖咖啡，还是（咖啡＋糕点）、或（咖啡＋糕点＋简餐），另外，是单店经营，还是与异业结盟的复合式咖啡馆（例如结合书店一同经营），这是需要清楚的。在咖啡店的租金方面，地段不同费用也不同，比如北京南锣鼓巷一家非临街80平咖啡店月租在2.5万，一年租金预算在30万。
还有就是设备的费用，需要投入8万到10万元（包括厨房设施如咖啡机、磨粉机、水处理设备、音响、收银系统等固定资产设施）。吧台、沙发、桌椅等也要6到10万，还有各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用，开业初期，咖啡店要准备一定量的流动资金等。
特色的咖啡店，能为人们带来更为香醇的咖啡，特色的小吃美食，静谧的环境，让人们享受闲暇的时光。如果要加盟的话，其实有很多可以选择的，有LC欧洲古董咖啡是一家高端的国际性咖啡会所，源自欧洲古董咖啡品牌，2016年在我国北京成立，针对的是高层次精英人士的社交需求，打造专属私密的高端咖啡会所，投资费用在100至200万左右。
还有汤姆约客咖啡，这个品牌在全国已开设了800余家门店，遍布中国二十多个省份、自治区和直辖市中的百余个城市；星巴克也是不错的，在咖啡饮品行业，星巴克是当之无愧的王者，高品质的咖啡口味，高水准的咖啡制作工艺，让消费者愿意花金钱与时间去享受。
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