
一、产品。
好的产品决定了客户是一次性消费,还是会二次消费,经营一家面包店,我们肯定是希望消费者可以长期稳定的光顾店里的生意,所以面包如果都不好吃的话,怎么指望消费者会再来,面包店产品不一定要非常多,但是一定要精,爆款要抓住客户的味蕾。

二、装修。
外在的颜值是消费者是否选择进店的标准,特色就体现在装修上,不需要多么豪华昂贵,可以是简单的设计和材质,但要突出面包品牌,有自己的特色想法,这样才能吸引到消费者。比如笨小鸭以热情显眼的橙红色作为门头主色装饰,搭配简约时尚的店内装修设计,活泼可爱的笨小鸭专用卡通形象贯穿其中,营造出可爱、时尚、热情、明朗的门店氛围效果,就很能吸引消费者眼球。
三、价格。
年轻人喜欢性价比高的产品。好的面包,如果价格实惠肯定能吸引消费者,这里不是说价格越低越好,而是说优惠,性价比高,这样的面包肯定会受到消费者的欢迎。
四、促销活动。
面包店促销活动是必不可少的,但是活动要把握好尺度,别让消费者觉得价格空间很大,而是要让消费者感到自己赚了便宜,所以促销活动不能太草率,不要今天搞个买一送一,明天搞个买二送二,就完事了,好的促销活动是需要经过深思熟虑的。
面包店想要有特色,可以从其他很多方面开展活动,为了就是让消费者记住您的品牌,记住您的面包,这样您的特色不就来了吗。
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