开封菜是啥菜(开封菜是啥)

从包公庙到西寺夜市真的很近,但我们到的时候才下午5点半,显示移动导航6市场在午夜开始,看地图,号称百年老店的黄老店也在附近,所以我先去那里尝尝开封最有名的灌汤包。灌汤包绝对是开封的代表小吃,我在中学时

从包公庙到西寺夜市真的很近,但我们到的时候才下午5点半,显示移动导航6市场在午夜开始,看地图,号称百年老店的黄老店也在附近,所以我先去那里尝尝开封最有名的灌汤包。

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灌汤包绝对是开封的代表小吃,我在中学时就知道这种食物,当时学校附近有一家嘉尔灌汤包,上面写着开封名吃,但当时我也没有不好意思让爸妈带我去试试,但“灌汤包”印象深刻。

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据说开封灌汤包是宋代经营的,今天开封最有名的灌汤包是“第一楼”和“黄老店”,“黄老店”的创始人是创始人“第一楼”黄的侄子黄思忠,说自己是民国的31年(1942年)13在…年纪“第一楼”做学徒,做了32几年后,我开了自己的店。

我在上海和扬州吃过灌汤包,所以提前告诉我爸妈,里面有又稠又热的果汁,一定要吃“先开窗,后喝汤”,以免被汤汁烫伤或溅出。不过尝了这黄老店的开封灌汤包后我不得不说,还是南方的汤包味道更好,但是价格22元一屉,比南方便宜。

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我们还在黄老店点了个黄河鲤鱼焗面,这种鲤鱼烤面也是开封的传统名吃,据说桓和慈禧太后历史悠久。没有这道菜,而只有"糖醋炸鱼"和"烤龙须面"这两道菜,传说慈禧太后出逃时曾在开封停留,开封名厨做了这两道菜,慈禧看到后心血来潮说,鲤鱼可能在盘子里睡着了,应该盖被子,避免感冒。然后拿筷子把鱼裹上烤好的面条,“鲤鱼烤面条”从此成为美味佳肴。试过之后,我们一直以为烤出来的面条真的细如发丝,蓬松酥脆,很好吃,但是这条鱼尝起来很普通,大概是因为我们不喜欢鲤鱼吧,但是这条鱼真的很大,绝对值得62一元的价格。

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虽说黄老店的味道没给我们惊喜,但是店里人太多了,我们还在一瓶输液袋里看到过一个、坐轮椅的老人被家人推着去吃饭,等我们6当我八点半以后从商店出来的时候,店门口已经有很多人在等了。天渐渐黑了,当我们到达西施夜市时,已经是人山人海了。

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开封是宋朝的首都,曾经繁华,所以很多人说开封是河南菜的发源地,开封菜也以其独特的汴京风味成为豫菜的代表之一。但是今天的夜市什么都卖,中国所有受欢迎的烤肉串、烤鱿鱼自然少不了。

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一定要找地方特色,香康馍羊肉、炒凉粉、杏仁茶什么的。出发前,我做了一个攻略,说我想去西施夜市吃一嫂康莫羊肉、三超凉粉、纪杏仁茶,但是找到的时候发现这三个摊位前排队的人多到我都不敢想象,排队至少半个小时,我真的没有勇气去排队,我从另一家买的,

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感觉北方大部分人都喜欢油煎凉粉,当我去Xi安的时候,油炸果冻到处都有卖。上图是张三家正在炒的凉粉,下图是我们在别家买的油炸凉粉和杏仁茶。味道嘛,就像汤包一样,有几分地。

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然后我发现了一个规律:凡是带“三”油炸凉粉、带“嫂”德康莫羊肉,不管你姓什么,都火,有一堆人在排队。看看那些前面没有游客的摊位,我真的很想和他们谈谈:改名字!

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看这“王三”、“小三”,不管是什么“三”,反正带“三”有人在排队。

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炕馍也是开封著名的小吃之一,薄薄的白面饼裹着羊肉馅。那天我们前面吃的有点多,我的肚子饱了,再加上我觉得味道一般,于是就没有再尝试羊肉康馍。但是从神农架回来在开封的时候吃过一次,发现很好吃,是我吃过最好吃的开封名吃。

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本来觉得羊肉和包子会比较好,没想到很脆,但是一定要趁热吃。

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清明节去的时候感觉开封的物价比洛阳高,西司夜市油炸凉粉、杏仁茶无处不在10元,康莫羊肉20元。

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后来,我被这个裹着肉的肚子吸引住了,但是我再也吃不下了。

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我知道开封有更多桶子鸡、套四宝、鸡血汤什么的,但是我们不能再吃了,你如何在夜市看到这些,大部分在各地夜市都能吃到。

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因为网上有人说皇家河的夜景很好,所以逛完夜市之后,我们计划沿着我们乘船的路线从包公湖走回七圣角。

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当我到达包公湖时,我发现夜晚并不迷人,但我想可能只是天太黑了,灯还没有完全亮。

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结果,运河前半段的夜晚很普通,光线很暗,这颜色混合得不好,最重要的是有些地方还有水,白天的雨水淹没了部分路段,导致行走困难,此外,有些地方的水仍然很臭,我从未想到过这一点。

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来了这里,船票上写着沿江有歌有诗有舞、豫剧、等待民乐表演,但我当时一个都没看到,我晚上回来的时候看到了一些,然而,这是唯一要小心的,其他展馆给人的感觉就是人在自娱自乐,还有唱现代歌曲的,感觉不太对。

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在七角的尽头,灯光终于看起来更好了。

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从七圣角出来的时候,清明上河园门口依然人山人海,不过清远门口的夜还是挺美的,后来从神农架回到开封,进了园,感觉还不错,它比雨荷的夜晚美丽得多,当然,票价也贵,我们在写的时候会详细阐述这个。今天唯一感觉还不错的就是龙庭公园,其余的真的很一般。

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