老子《道德经》中有一语，“治大国，如烹小鲜。”经营企业何尝不是？
李嘉诚在教育孩子是，也说到：“工商管理方面要学西方的科学管理知识，但在个人为人处世方面，则要学中国古代的哲学思想。”
实现企业降低运营成本，是一个复杂的问题，思博企业管理咨询在这里提供5个参考方法：
一、建立全员成本意识，老板要以身作则
1. 培养员工成本意识，企业宜早不宜迟。我国的中小型生产企业有一个“病”——员工帮老板撒钱。曾经调研的一家企业，老板早起创业艰辛，对日常办公非常节省，当时请老板打印一张企业的组织架构图，这位老板用的就是再生纸。当时心中赞了一句“老板勤俭持家”。结果到了人事部门，正好看到一个认识小妹在打印材料，替老板心疼啊，只多出几句话，就把刚刚印好的纸扔了，又重新单面打印。
老板知道创业艰难，但是很多新进公司的员工没有过苦日子的经历，反正也不是他们的钱，更加不甚在意，随便使用办公用品。由俭入奢易，由奢入俭难，成本意识要放在日常中培养，不养成「豪华型」经营企业。
2.成本意识只有从老板开始，才有可能贯彻全员。如果老板不以身作则，不反复强调，不建立成本控制的体系，整个公司成本管理一定非常混乱，这样的公司也不容易成功。
比如李嘉诚，一块普通的手表一戴就是二十多年，以小见大，李嘉诚的公司成本控制一定非常出色。再比如联想，柳传志认为联想的成功在于把毛巾拧干，这就是说联想的成本控制也做得非常出色。
3.省钱就是赚钱，省一块钱就是赚三块钱。遇到现金短缺的时候，所有管理者的方案都是增收节流。增收、节流两手抓当然是个好方法，但在企业遇到困难是增收谈何容易？市场竞争如此激烈，短期见效的可能性不是太大。而对于节流则相对容易办到，只要自己努力，强化管理控制，成本是很容易就降下来的。
二、在成本管理上严格把控
控制成本实施的要领是：该花的钱一定要花，不该花的钱一分都不能花。省钱不是不花钱，不花钱可能造成更大的浪费，所以，该花的钱一定要花，这是不能打折的事情。
举个例子，厂房企业可以租用，但不意味着我们的厂房非常拥挤混乱。如果厂房非常不舒服，员工不可能有工作效率，这是更大的浪费。
不该花的钱一分钱不能花，要从每件小事做起，很多创业者觉得一起创业的员工很辛苦，在报销电话费、出租车费和请客吃饭费等方面非常大方，甚至基本不管。
这些钱在一开始的时候的确不多，但这种风气一旦养成，很难改善。人一多，再遇到个别不自觉的人，这几项成本就是天文数字了。回报员工的方式很多，比如给予更好的报酬或者更多的股票等，但不应该在成本管理上放松。
三、把费用分成固定和变动两块
企业费用大致分2类，一类是固定费用，每月都必须支付的，比如人员费用、房租、水电费用、办公设备等；另外一类是变动费用，比如差旅费、电话费、招待费、市场费用等。
固定费用非常可怕，这些费用一旦开始花，每个月都必须花，很难终止。还有，一旦习惯后，一般不会想到取消。所以，一定要高度重视固定成本，比如租用新的办公室、随意增加员工等。如何控制呢？在每年、每季度预算会上的重点就是对固定费用的分析。
变动费用每项看上去并不多，一个月总数似乎也不大，但累积起来总数并不小。比如对于一两百人的公司来说，每个月多三万电话费，看起来并不多，但一年就是三十六万。还有很难管理的打车费、招待费等，这些成本都可以是每月财务分析会上的重点。
这样分类的好处在于，企业必须花的钱相对可控。一旦遇到危机，先停掉所有的变动费用，然后分析固定成本，逐项定计划消减，进而整个成本就一步一步控制下来了。
四、严管应收款和库存两个基本点
小企业的头等大事是关心现金存量可以发几个月的工资；大企业帐上的现金比较多，首要关心的是现金流，如果当月赚钱但是现金流是负的，一定要认真核查，如果有问题，要及早解决。
差距一般在应收、库存、固定资产采购上。固定资产采购一定要比较慎重，但这里我们不讨论采购管理的问题。所以，管理现金流就是管理应收款和库存问题。
曾听一位企业老板说，应付款是一定要付的，应收款是一定收不回来的。所以公司一定要严格管理应收款，修改销售政策，尽量现款
销售，甚至可以成立专门小组负责催收应收款，以此来控制应收款的增长。
此外还要注意库存管理，所有业务主管要定期到库房现场办公，解决库存相关问题，加大库存处理的力度和速度，保持库存的周转效率。
五、省钱有技巧，关键在群策群力
比如请客，要让客人满意还要控制成本，怎么办？“在最贵的地方点最便宜的菜，在便宜的地方点最贵的菜。”一句话把控制成本同时还要做好事情的精髓说出来了。
对于现金严重不足的企业，要严格控制成本。认真检查固定成本，每项固定成本都要问一下是否可以节约，如每月支出的办公室、人员工资等；变动成本尽量取消。还有，尽量只做六个月以内能产生收益的项目。活下去才是硬道理，这就是企业经营的生存法则。
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