蛇皮果怎么吃法（蛇皮果 怎么吃）

今天给各位分享蛇皮果怎么吃法的知识，其中也会对蛇皮果 怎么吃进行解释，本文将为大家介绍以下知识分支：1、十大最难吃的水果之一 蛇皮果怎么吃2、蛇皮果怎么吃?3、蛇皮果的营养价值有哪些 蛇皮果的吃法4、蛇皮果怎么吃图解5、蛇油果怎么吃6、蛇皮果怎么吃才营养

十大最难吃的水果之一 蛇皮果怎么吃

蛇皮果怎么吃

1、果皮很薄，较硬，如果不小心的话，能将手指皮肤划破。很多人看了都会害怕而不敢吃这种果实。把皮剥开，那剥皮的声音，真的好像蛇皮一样，然后把一层薄薄的皮撕掉，就会见到果肉了。

2、剥开果皮后，也类似大蒜头，呈瓣状。一般3-4瓣，其中有一两瓣较小。果肉白色，有时略带 *** 。肉质板实，似椰肉，咬起来很爽脆。

3、大的瓣中有硬核，剥开后大小和形状极像剥了皮的板栗，有两面是平的，另一面近似圆面，深棕色。气味微带酸臭，入口以甜味为主，略带酸味不过在不同的地方，有些较差的会有臭的气味，而肉质很干硬，非常的酸涩。

4、很普通的就是我们直接生吃了。水果里面的黄白色或粉红色的，坚定的，多汁的果肉。果肉中含有大量的不可食用的种子。有点像菠萝的酸甜的味道。需要特别注意，蛇皮果的果皮较为锋利，剥皮时需小心，以防伤到手。

5、蛇皮果有美容的效果。蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分，它是水果中钾含量最高的品种之一，果胶含量也很丰富，对人脑十分有益，蛇皮果所含热量较高，虚热引起的咳嗽症状患者，应当禁食。

　 　吃蛇皮果的注意事项

1、蛇皮果的挑选

选购蛇皮果时一定要挑新鲜的，不要因为贪便宜而买了不新鲜的。应选择外皮光泽且没有伤疤的。剥开皮的蛇皮果，不同于我们熟悉的任何一种水果，像放大版的蒜瓣。

2、蛇皮果的清洗

由于蛇皮果植株比较低矮，果实细嫩多汁，导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植蛇皮果的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在蛇皮果粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中*。要把蛇皮果洗干净，更好度用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗蛇皮果时，千万注意不要把蛇皮果蒂摘掉，去蒂的蛇皮果若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡蛇皮果，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

蛇皮果怎么吃?

么吃蛇皮果好1.生吃蛇皮果要是直接吃的话，其实不仅仅看似晶莹剔透，并且吃这种白 *** 嫩的水果，更加是爽脆，更好度的蛇果是印度尼西亚的，这个地方的蛇皮果，肉质甜中带酸，不会苦涩，也不会干硬，果肉饱满得像苹果一样的爽脆，果核也较小，带有一点淡淡的香气。

2、腌制吃蛇皮果子还可以腌制着吃，因为腌制之后的味道整体上会更加好，并且用盐腌制过后的加入一些蜂蜜吃起来的口感更加甘甜，也可以增加它的营养，适合喜欢重一点口味的人吃。

3.沾着吃吃蛇皮果就跟吃糖果一样，还可以直接沾着吃，味道上可口美味，简单又好吃。

4.夹到陷饼里吃馅饼里面夹着来吃，本质上是脆脆的，并且也含有浓浓的菠萝气息。

5.做成三文鱼的配菜吃因为三文鱼煎好了之后，就直接可以装盘了，这样跟三文鱼的味道配合起来吃，又别有一番风味。

吃蛇皮果的好处

1.补充所需营养蛇皮果的营养价值还算是非常丰富的，含有的微量元素算是比较高，比如钙质、多种维生素、各种植物蛋白等等，多吃吃蛇皮果，身体的营养更加均衡！

2.美容养颜蛇皮果的胶原蛋白非常丰富，对女性朋友的皮肤很好，可以促进皮肤的弹性，并且有助于年轻的女性朋友养出好姿色。尤其是它里面的胶原蛋白，还对孕妇身体营养的吸收特别好。

3.促进消化避免便秘蛇皮果中有种有利于促进消化的食物，可以有效增加肠胃的蠕动，促进日常的消化，并且也能有效缓解便秘。

4.补中益气蛇皮果不仅仅有食用价值也有药用价值，它是疏风散热也是止渴补充中气的重要水果，还可以排解身体上的废物，平衡身体的代谢问题。

5.提高记忆力蛇皮果对于我们提高身体记忆力，有着显著的效果，平时可以对我们的身体起到渗透平衡的效果，并且也对大脑的保健有必须元素，是脑袋中有益细胞比较多的食材之一。

6.降低血脂现在的人血脂普遍都有点高，实验证明，吃吃蛇皮果可以有效降低血脂，这还是对我们日常管理身体血脂水平的一种重要水果之一了。

蛇皮果的营养价值有哪些 蛇皮果的吃法

1、蛇皮果的营养价值

蛇皮果是一种营养价值很高的特色水果，它能为人体提供热量，补充体力。同时蛇皮果中还含有蛋白质和碳水化合物以及钙与铁和多种维生素等，这些物质都是身体各 *** 正常工作时的必须成分，平时适量食用对提高身体各 *** 功能有很大的好处。

2、蛇皮果能提高骨密度

蛇皮果中有多种矿物质存在，其中钙和钾的含量都特别高，其中钙是组 *** 体骨骼的重要成分，人体吸收它以后可以减少缺钙症状的发生，能让骨密度明显提高。而钾也是人体必须的一种营养成分，它能让人体内的钠快速排出，能减少高血压和身体水肿等多种不良症状的发生。

3、蛇皮果能美容

美容也是蛇皮果的重要功效之一，人们直接食用它以后能吸收多种营养成分，能加快皮肤细胞的再生与代谢，能起到滋养肌肤的作用。除此以外蛇皮果还能直接外用，它去掉果皮以后可以用果肉直接涂抹皮肤，能起到不错的美白和去皱功效。蛇皮果的果肉压碎以后还能制成面膜，每天晚上把制好的面膜敷在皮肤上，具有出色的补水和保湿功效。

蛇皮果的吃法

1、蛇皮果能直接生吃，蛇皮果直接生吃是它最常见简单的吃法，平时大家购买成熟的蛇皮果以后可以把它的表皮去掉，取出里面的白色果肉直接吃，在果肉的内部有种子存在，直接它们吐掉不吃就可以。

2、蛇皮果能腌着吃，蛇皮果的口感脆嫩，平时食用时可以把它腌制以后食用，腌制时可以选择食用盐，也可以选择白糖，具体做法是把取出的蛇皮果肉去掉种子，然后放在小盆中，加入适量的食用盐，腌制四五个小时，把腌出的水分去掉不要，然后直接全麦面包吃，感觉特别好。

3、蛇皮果能酿酒，蛇皮果这种水果还可以发酵，制成果酒供人类饮用，具体做法是把蛇皮果去掉果皮和种子，把果肉切成块状，加入白糖和适量的白酒，调匀以后密封发酵，过四五十天以后，蛇皮果就能发酵好，这时取出过滤，得到的果酒再密封起来，过一个左右，就能取出饮用。

蛇皮果怎么吃图解

1、首先将蛇皮果准备好，见下图所示。

2、接着需要先将蛇皮果的皮剥掉，这里需要注意剥皮的时候，由于蛇皮果的果皮比较坚硬，剥的时候要注意安全，不要弄上手，见下图所示。

3、看一下剥掉皮的蛇皮果，里面有三瓣果实，见下图所示。

4、最后将剥好的蛇皮果果实直接食用就可以了，见下图所示。

蛇油果怎么吃

直接去皮然后吃的，没有做其他加工。蛇皮果的果肉是白中带 *** ，但是咬下去是很爽脆的感觉。不过在不同的地方，所产的品种略有差异，有些较差的会有臭的气味，而肉质很乾硬，非常的酸涩。

做法：

半个蛇油果，剥掉皮(皮不好吃，要丢掉)，加一杯到一杯半的牛奶，加适量的蜂蜜，一起放到搅拌器里，搅拌均匀即可。

印尼峇里岛产的蛇皮果是更好度，肉质甜中带酸，不会苦涩，也不会很乾硬的感觉，果肉饱满像苹果一样的爽脆，果核也比较小，带有点点淡淡的香气。据说蛇皮果还有美容的效果，所以最近也有用蛇皮果做的保养品。

扩展资料;

蛇油果也叫蛇皮果，是出产于东南亚各国的热带水果，它上尖下圆，表面有大量像蛇皮一样的鳞片，果肉多为白色，口感脆嫩，味道甘甜，果汁含量特别高。

蛇油果中含有丰富的植物蛋白，它们是组 *** 体细胞的重要物质，人体吸收这些物质以后，可以快速把它们吸收和利用，能提高身体各 *** 的功能，也能增加身体素质，缓解身体虚弱。

参考资料：百度百科蛇皮果

蛇皮果怎么吃才营养

蛇皮果怎么吃才营养

蛇皮果怎么吃才营养，因为蛇皮果中含有极为丰富的营养元素，导致很多人都喜欢买蛇皮果来吃，那么蛇皮果除了单一的生吃的方法之外，还有什么食用禁忌吗，蛇皮果怎么吃才能把它的营养价值发挥出来，蛇皮果怎么吃才营养？

蛇皮果怎么吃才营养1

蛇皮果怎么吃

蛇皮果的果肉是白中带 *** ，但是咬下去是很爽脆的感觉。不过在不同的地方，所产的品种略有差异，有些较差的会有臭的气味，而肉质很乾硬，非常的酸涩。

印尼峇里岛产的蛇皮果是更好度，肉质甜中带酸，不会苦涩，也不会很乾硬的感觉，果肉饱满像苹果一样的爽脆，果核也比较小，带有点点淡淡的\’香气。据说蛇皮果还有美容的效果，所以最近也有用蛇皮果做的保养品。

营养成分

蛇皮果是东南亚著名水果。据文献资料，每100 g蛇皮果含热量321.97J、蛋白质0.5 g、碳水化合物20.9 g、钙28 mg、脂肪18 mg、铁4.2 mg、维生素(B1)0.04 mg和维生素(C2)mg。

蛇皮果的味道

蛇皮果来自印尼，属于优质品种。肉质甜中带酸，不会苦涩，也不会很乾硬的感觉，果肉饱满像苹果一样的爽脆，果核也比较小，带有点点淡淡的香气。

把蛇皮果拿近了闻一闻：没有平常水果的清香味，而是一股类似果酒酿过头了的味道，前味是果醇味，中味夹杂着一些酸酵味。

蛇皮果果肉却清甜脆爽，风味独特，特殊的气味和口感，令人过齿难忘。少汁，果肉基本无汁液。那个味道，有点像榴莲，不喜欢的人绝对吃不完小小一个，实在难以忍受心理和生理上的感觉。喜欢的人一吃忘不掉。

蛇皮果怎么吃才营养2

蛇皮果的吃法

1、腌制蛇皮果【蛇皮果、盐、蜂蜜/柠檬汁】

制作方法：

将蛇皮果去除果皮和果肉内的种子，将果肉清洗干净后用刀切成小块或是方便入口的大小，将蛇皮果加入适量的盐稍微腌制五分钟，用盐腌制可以激发蛇皮果内的糖分，腌制好后用清水冲洗沥干，再用蜂蜜或柠檬汁进行调味，制作好后放入冰箱冷藏一下口感更佳哦!

2、拔丝蛇皮果【蛇皮果、糖、柠檬】

制作方法：

用制作腌制蛇皮果同样的方法去除蛇皮果果皮和果肉内的种子，用刀切成小块或是方便入口的大小，清洗干净后沥干水分备用。现在我们来制作糖浆，糖浆中糖、水、柠檬汁的比例为4:4:1，将水和糖倒入一个干净的小锅用大火熬煮，煮的时候不要搅拌，煮到沸腾的时候改小火并倒入准备好的柠檬汁，等糖浆熬到成棕红色，浓度比蜂蜜还稀的时候即可关火，将沥干水分的蛇皮果倒入锅中快速翻炒出锅。

3、清炒蛇皮果【蛇皮果、油、盐、生抽】

制作方法：

还是沿用上面制作拔丝蛇皮果同样的方法去除蛇皮果果皮和果肉内的种子，用刀切成片状，因为蛇皮果本来就可以生吃并且炒久了会影响蛇皮果脆脆的口感，所以热锅少量冷油，将蛇皮果直接放入锅中炒制，加入适量的盐和生抽调味就可以。蛇皮果除了能够用来清炒以外还能与其他食材一起炖制食用。

4、蛇皮果果酒【蛇皮果、白酒、糖】

制作方法：

继续沿用上面的方法去除蛇皮果果皮和果肉内的种子，将蛇皮果切成块状方便泡酒，将切好的蛇皮果加入白糖和酒放入酒缸调匀，如果想甜一些的话可以多加一些白糖，调匀后仔细密封将酒缸放置在阴凉干燥的地方等待发酵，大于经过一个半月也就是40、50天左右蛇皮果就能发酵好，将发酵好的果酒取出过滤再密封起来，等待一个月，一个月后美味的果酒就酿制完成啦!

蛇皮果的食用禁忌

蛇皮果在挑选时一定要选择新鲜的，切莫因为贪小便宜而去选择不新鲜的(详细挑选方法请戳：蛇皮果怎么挑)。蛇皮果除了挑选以外还要注意的就是清洗问题。

由于蛇皮果植株比较低矮导致它容易受病虫害和微生物的侵袭，于是种植过程中，就避免不了的需要经常使用农药，如果清洗不干净很可能引发腹泻，甚至农药中*。清洗时不要讲果蒂去除以免造成严重的污染，清洗时一定要流动的清水冲洗。

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