门店引流:濒临倒闭的奶茶店如何用免费模式月利润10万+

在电商的冲击下,很多实体门店都在抱怨生意难做,没有客户上门,加上门店租金逐年递增,人工成本增加,处境非常艰难。

而靠传统的经营模式已经不能带来客流,坐着等客无疑是坐着等死,实体店必须要建立自己的引流渠道。因此很多有营销理念的实体店,也开始慢慢走出坐店等客的传统思维。他们开始与新媒体结合,摸索出了网红探店、私域流量、社群营销等模式。

也有很多实体门店商家辗转千百遍也没有找到一个合适的方向。今天,我给大家分享一个濒临倒闭的奶茶店的通过简单的“免费模式”,月利润十几万的一个案例。

门店引流:濒临倒闭的奶茶店如何用免费模式月利润10万+

看完这个案例,如果你学会举一返三,线下的餐饮店、美甲店、SAP店、服装店、美妆店一样可以套用!

方法很简单,耐心用3分钟时间把我下面分享的内容看完,相信你一定会颠覆你的商业认知!

这家奶茶店位于一个商业步行街,不过店铺位置不太好,所以生意很萧条,每天到店的顾客寥寥无几,苦撑了半年,奶茶店老板决定干完这个月,就把店面转让出去。

正在走投无路的时候,店老板学习了一个非常棒的商业模式,从此奶茶店起死回生,每天客流量都爆满,不仅没有倒闭,还利用这套模式,开起了连锁店。

那么,这个店老板到底设计了什么模式盘活了实体门店呢?接着往下看,你就知道了!

门店引流:濒临倒闭的奶茶店如何用免费模式月利润10万+

(一)设计诱饵

店老板合计了一下,这个店的招牌奶茶的成本,七七八八加起来差不多平均每杯1.5元。没有计算人工成本和房租。

附近呢,有一所2000-3000人的中学,店老板便发传单,说免费送100杯招牌奶茶给中学生。

传单刚发出去2天,陆陆续续就有学生来领免费奶茶了!!

(二)深度锁客

很多人这个时候就会想,这老板疯了吧?马上都要关张大吉了!还要免费送?不得亏死?

大家不要急,接着往下看店老板具体是怎样操作的。

先免费送100杯出去,然后当学生过来店里喝奶茶的时候,跟他们说,这两天我们店里有活动,原价9块钱一杯的招牌奶茶,现在只需要交35元,就可以一个月内,每天过来喝一杯招牌奶茶。你看你要不要充值?

这一步,就叫深度锁客!如果是你,1块钱1杯的奶茶,让你喝一个月,你会不会动心??反正如果是我,我肯定花35元买月套餐!!学生其实心里也在算账,平时我买1杯奶茶就要9块,如果我买了月套餐,就算不用喝30杯,喝4杯就是36元,这1个月怎么也不止来喝4杯呀,那么4杯以外的奶茶就是赚的!!就这样呀!来领免费奶茶的学生,基本都会选择花35办月套餐!!!这个锁客模式牛了!!你想想!100个学生,如果按30%到店率来算,大约30人每天固定到店,是不是直接拉动了店铺人气???门店持续有了流量和人气,是不是也会影响其他顾客来消费!!

那么奶茶店这边,我们来仔细算一下这笔帐。你免费送100杯出去,相当于1个学生你送了1.5元。当学生购买了35元/月的套餐,你30杯的成本是45元,而你收回35元,相当于一个学生你要亏掉45+1.5-35=11.5元。

并且房租,人工成本,这些都没有计算。如果仔细算下来,肯定亏得更多!

如果一个学生亏11.5元,那么100人,就要亏1150元了。

大家跟着我的思维继续想想看,学生有没有可能每天都到店里喝一杯奶茶?不会吧?我们算他来15天,成本是15*15元=225元。加上免费的那杯1.5元,你收回30元,是不是就赚了35-22.5-1.5=11元?

学生过来,会不会每次都喝这款招牌奶茶?总得换个口味吧?你可以在他到店的时候,推荐个更好点的给他啊,比如那款12块钱1杯的芒果奶茶或黑糖红豆奶茶,他得要补差价,但对你来说,原料成本基本没有增加多少。

门店引流:濒临倒闭的奶茶店如何用免费模式月利润10万+

他们过来,不会每次都只喝1杯奶茶吧?会不会有时候会买一些吃的?比如蛋糕、面包之类,这个可是原价的。另外,他们也不可能每次都是自己一个人过来啊,是不是有时候会和同学一起过来?他同学的可不免费啊。

总之,以1杯免费的奶茶来获得1个客户到店的机会,然后以35元/月的套餐,获得这个客户1个月到奶茶店消费的机会。如果他天天来都只喝1杯奶茶,也就亏11.5元。但如果他在你的店里任何一个地方消费一次,就已经赚回来了。你觉得,这样做生意会亏吗?

(三)持续沉淀

当客户这个月套餐快消费完的时候,又可以再推出下一个月套餐,这样就能持续沉淀老客户。至于那些每天过来喝1杯招牌奶茶就走的,下个月不给他购买套餐的机会就是了。

方法很简单,但很有效。店老板按这样的方法运营实体门店,不但店铺没有转让,月底还赚了10万+。

好了,今天的分享就到这里了,大家可以结合自己的门店实际情况,反复地去试验,所有的案例只是提供一种新的思维,新的商业模式。一切营销都是以好的产品和服务为基础的,没有这些基础,再好的营销模式都没有用。

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