减肥可以吃鳗鱼吗
必须是金枪鱼呀
有些很名贵的金枪鱼价值不菲的
金枪鱼(热量:198卡/100g)
鳕鱼(热量:88卡/100g)
鳗鱼(热量:211卡/100g)
同等重量,鳕鱼热量最低
金枪鱼做为备受人们喜爱的鱼类，近年来价格也是水涨船高，可是为什么金枪鱼的价格会那么贵呢？
1营养价值高
金枪鱼富含蛋白质、脂肪、维生素B6、维生素B1、叶酸、硫胺素、核黄素、钾、钙、镁、碘等营养物质，而且它，蛋白质高达20%，含有人体所需的8种氨基酸，所含的脂肪大多为不饱和脂肪酸，是一种高蛋白、低脂肪的食物，有帮助减肥、保护肝脏、降低胆固醇的作用。
2物种稀少、无法人工饲养
金枪鱼需要经历漫长的繁殖期和生长期，而且其生长在深海的领域，很难通过人工来饲养，而且加上各国渔民们的过度捕捞，金枪鱼的数量变得越来越稀少，所以价格就会越来越昂贵。
3捕捞成本高
金枪鱼的体型庞大，最大的品种有3.5米左右，重达600-700克，而且它生活在海域深处活动，平时在捕捞的过程中，需要好几个人配合一起捕捞，还要用捕捞的探测仪来探测位置，所以捕捞的成本就会很高，价格自然会很贵了。
4金枪鱼多少钱一公斤
一般在400-2500元/公斤左右。
金枪鱼根据品种、鱼肉的部位、脂肪的含量、新鲜的程度等条件来标定价格，其中最稀少最昂贵的就是蓝鳍金枪鱼，一般它冰冻的腹部鱼肉可以卖到1600元公斤左右，而新鲜的腹部鱼肉可以卖到2500元一公斤，平时在高级的西餐和日式餐厅会比较多见，最经典的食用方法就是生吃。
鳗鱼热量高吗会发胖吗
每100克鳗鱼热量在180大卡左右。鳗鱼属于鳗鲡目分类下的物种总称，又称鳝，是外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。鳗鱼无鳞，一般产于咸淡水交界海域，鳗鱼具有洄游特性。鳗鱼营养丰富，肉质鲜嫩，少刺多肉，通常以夏冬两季最为肥美可口。
全世界的鳗鱼主要生长在热带及温带地区水域。中国的鳗鱼主要分布在长江、闽江、珠江流域、海南岛及江河湖泊中。
鳗鱼喜欢栖息在清洁、无污染的水域。鳗鱼在深海产卵繁殖，在淡水环境中成长。性情凶猛、贪食、好动，昼伏夜出、趋旋光性强，喜流水、好暖。
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