实用的切水果的方法(水果简单切法)

大家好,实用的切水果的方法相信很多的网友都不是很明白,包括水果简单切法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于实用的切水果的方法和水果简单切法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

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25种切水果的方法有哪些?

25种切水果的方法有横切、纵切、模拟动物切、方块切等,以动物切为例,具体切法如下:

需要工具材料:苹果一个、水果刀一把、砧板一块、果盘一个

1、把苹果对半切开。

2、把对半切开的苹果拿出一半再对半切。

3、再把切好的苹果对半切开。

4、拿出切好的苹果侧过来切掉边缘,这样方便它立起来。

5、切掉苹果的一点尾巴。

6、在三分之二的地方切一个V字。

7、从苹果的另一边横切进去。

8、这样就可以了。

各种水果的切法技巧

各种水果的切法技巧

各种水果的切法技巧,很多人都喜欢吃水果,但是如何能将水果切的又好看又赏心悦目呢,就需要一些切水果的小技巧了,下面就整理了一些有关于切水果的小技巧给大家分享,下面请看各种水果的切法技巧。

各种水果的\\’切法技巧1

一、水果的多种切法

1、打皮:用小刀削去原料的外表皮,一般是指不能食用的部分。大部分水果洗净后皮可食用的就不用削皮。有些水果去皮后暴露在空气中,会迅速发生色泽变褐或变红,因此,去皮后应迅速浸入柠檬水中护色。

2、横刀:按刀口与原料生长的自然纹路相垂直的方向施刀,可切块、切片一。

3、纵刀:按刀口与原料生长的自然纹路相同的方向施刀,可切块、切片。

4、斜刀:按刀口与原料生长的自然纹路成一夹角的方向施刀,可切块沏片。

5、剥:用刀将不能食用的部分剥开,如柑、橘等。

6、锯齿刀:用切刀在原料上每直刀一刀,接着就斜刀一刀,两对刀口的方向成一夹角,刀口成对相交,使刀口相交处的部分脱离而呈锯齿形。

二、水果加工应注意以下原则

1、无论采用何种方法,水果的厚薄、大小以被直接食用为宜。

2、加工出水果的原料应明显可辨。猜您喜欢《吃什么水果减肥快》

各种水果的切法技巧2

一 、一些水果剥皮法

1、橙子皮

用刀子在橙子的中间拦腰划上一圈儿,这样橙子皮就形成上下两个半边,这时你再用一只手握着上半边,另一只手握着下半边,两手同时向相反方向拧几下,此时就会发现上、下两部分的橙子皮就会很轻松地剥下来。其实这种剥皮的方法适合各种柑橘类的水果。

2、番茄皮

先用刀子在番茄的顶部划个“十”字;然后在锅中放入适量烧开的水,将番茄放于漏勺中浸泡在开水里大约5分钟,当番茄皮呈翻开现象之时,便立马将其捞起;后把番茄浸泡在冷水之中,之后慢慢剥除番茄皮即可。

3、葡萄皮

将葡萄一颗一颗轻轻取下放入水中清洗之后,将其装进保鲜盒放入冰箱中冷冻,冻好(约一小时)后拿出倒入冷水中稍微浸泡使其变软,此时再剥葡萄皮,只要轻轻一挤,葡萄皮就很容易被剥下来了。

二、带皮吃的水果

清水冲洗——浸泡——刷洗——切除:先清水冲洗,然后浸泡(浸泡时可以用淘米水或是盐水或是小苏打粉水),再用软毛刷洗或者用盐搓洗,清水冲洗后切除蒂头与根部就好了。

切各种水果的方法

朋友、家人聚一块闲聊爱来点零食,水果更是不可或缺。这时候,如何又快又好看地切出水果盘,就很考验人啦。

以下这些创意水果切法,对你一定很有用,喜欢的赶紧get起来吧!

猕猴桃

把两端切掉,用勺子插进去转一圈,猕猴桃肉就出来了。

橙子

用刀在橙子横向中间切开橙子皮、划一圈,很轻松就把橙子皮剥下来了。

不喜欢这种吗?还有第二种哦!唰唰唰,只需三刀,高大上的切橘子方法就出来了。

西瓜

1、“冰棍”西瓜

先把西瓜对半,再切一半,剩下小半。在瓜背从前后划上均匀两刀,分为3条,把上下两条瓜皮割开扔掉。

剩下一小条瓜皮,再小块均匀切开,就成了超方便吃的“冰棍”西瓜,特别可爱!

拿在手上吃,不滴汁也不会沾到嘴巴周围,可以放肆地吃啦!

2、西瓜小方块

切西瓜小块时,先切出适中大小1片。切掉左右两边的瓜皮,再切出长条形瓜肉,后切成小正方块。

用小叉子、牙签吃,方便吃,摆起盘来也很好看!

3、西瓜盒子

对半切以后,在侧面深深地切上三刀,注意不要完全切开,左右两个方向都要切。

沿着瓜皮划圈圈,让瓜瓤和皮分离,然后用刀把它切成格子,要确保切到里面足够深的位置。全都倒出来,用牙签或者勺子吃,很方便。

石榴

用刀将石榴从横向中间切开石榴皮、划一圈,手朝两个不同方向把石榴拧成两半,把紧贴在一起的石榴粒儿掰松。

拿勺子敲敲它,它们就到碗里来啦,很简单。

荔枝

荔枝上可以找到一条清晰的接缝处。

只要轻轻挤压接缝处,荔枝就会“啵”地一下裂开来。对于新鲜的荔枝,这不管用,但是你可以自己抠出缝来。

草莓

用一根筷子或吸管从草莓的底部戳进去,把叶子顶出来。

菠萝

1、菠萝洗干净,对半切两次。然后从一头贴果皮插入果肉,横切到尾部,使皮肉分离,再均匀地把菠萝肉切分为小块,稍微错开摆放,这样吃的时候更容易拿。

2、还有一种简易切法:菠萝去头去尾,把菠萝皮切掉,果肉划上几刀;果肉按十字形切开,再切成小块,就好啦。

芒果

从中间切开,留出核的那一层。用薄玻璃杯口把芒果肉刮下来,就可以开吃啦,还是一整块果肉哦!

柚子

柚子好难弄开!先轻轻揉一下柚子,让柚子皮和果肉充分分离,再把小头给切掉。用勺子转一圈,然后再切一刀,用手剥开就好啦!

好了,关于实用的切水果的方法和水果简单切法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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