爱民螺蛳粉
柳州螺蛳粉推荐：凤张爽口螺蛳粉、柳州的聚宝螺蛳粉、罗亿螺蛳粉、爱民螺蛳粉、阿姣螺蛳粉。
1、凤张爽口螺蛳粉
他们家的口味是偏咸辣的口味，如果吃不了辣的朋友们千万不要再加他们家的红油了，口味偏辣。
2、柳州的聚宝螺蛳粉
地点是柳州市五星街聚宝大厦旁边的巷子第一家，柳州螺蛳粉店做螺蛳粉的速度简直是快如闪电。
他们家的爽口皮是脆的，咬到的第一口简直香的都不想回家，去广西的一定不要错过这这家螺蛳粉。
3、罗亿螺蛳粉
甜口热爱者肯定很喜欢这里的螺蛳粉口味偏甜，他们家还有超多特色菜，像糖心炸蛋泡在汤水里他们家的酸笋是炒过的番茄味很浓郁，吃起来酸酸甜甜，搭配粉就很过瘾。
4、爱民螺蛳粉
源自1979年的爱民螺蛳粉，距今已有40多年的历史，他在40年里，坚持使用螺丝熬煮的高汤，作为汤底新鲜的食材，使得口感更加的香甜。
5、阿姣螺蛳粉
它家的酸笋，不同于平常吃的酸笋，是偏甜的，那股“酸馊味”相对会少一些。
爱民螺蛳粉加盟费多少
据一品螺轩柳州螺蛳粉提供的一些资料来看：
一家小店面大概需要以下设备，最好有实际具体的面积
1、冰柜1台
200元
2、桌椅2000元
3、煤炉4个
150元，大炒菜锅两个100元
4、原材料800元
工作服4套200元
5、大烫锅2个200元
6、瓢、盆
、碗、300元
7、小烫锅4个
200元
8、如大型店购专用烫粉机和汤锅一套3000元
9、螺蛳粉培训技术2000元
10、店面装修、店面租金、员工工资、螺蛳粉店面转让费用另外计算
一般来说第十项按照自己的实际情况计算，当然详细的可以到一品螺轩螺蛳粉官方网站上看看详细的投资预算。
广西新闻爱民螺蛳粉加盟
螺蛳粉加盟门槛低，投资费用少，只需要3-5万元即可起步开店。螺蛳粉加盟，店铺面积和规模可大可小，一般来说50平米即可，50平米在一个中等城市每年的房租面积大概需要1.5万元;店铺装修：按每平米400元计算，装修费用大约在2万元左右;设备费用：桌椅板凳、店内的相关设备费用约4万元左右;原料成本：前期原料进货成本费用约2万元。具体的费用还得根据城市的级别，店面的大小，规模等方面，费用是不一样的，具体的还得以开店投资为准。
爱国爱民螺狮粉创始人
在接受采访时，这名男子表示想让全世界爱上这种美味，由此可以看出他对这种美食有着非常浓烈的感情。
螺蛳粉作为广西特产之一，至今已有600多年历史，在中国南方及东南亚地区广泛流传，柳州螺蛳粉以其独特的风味和独特的加工工艺，享誉中外。螺蛳粉是以广西柳州地区特有的米粉为原料，辅以酸笋、腐竹、木耳、花生、辣椒等配料制成的粉制食品。
广西何涛钻研螺蛳粉24年成非遗传承人。
广西柳州的何涛在9岁时就开始学习做酸辣粉，因为父母是当地最早的那批酸辣粉摊主，因此在大学之后受到父母的影响，就选择回乡创业，他成为了全柳州第1个将螺蛳粉摊变成连锁店的人，钻研螺蛳粉24年成为非遗传承人。在接受采访时，这名男子表示有信心让全世界爱上螺蛳粉。他的工匠之路象征着广大螺蛳粉手工匠人对螺蛳粉的辛勤付出和创新创业的热情。
他对美食有怎样的热爱？
在多年以来，他用工匠般精益求精的执着精神，立志将柳州螺蛳粉打造成国民美食，以匠心为底蕴，以技巧做传承，用工匠精神为螺蛳粉产业发展，注入了全新的活力，为了更好的坚守自己的初心，他在生活中全身心的投入到螺蛳粉的研发之中，这也是因为他对美食有着极度的热爱。
螺蛳粉主要由螺蛳、花生、酸笋、木耳、香菇等组成。米粉入口爽滑滑嫩、酸辣可口、开胃下饭、解腻。特别添加了螺蛳粉特有的“螺蛳”味道令人回味难忘。柳州螺蛳粉（辣肉）已成为广西一张闪亮名片。何涛在此之前曾经一度担心这项手艺传承困难，目前看来他的这种担心是多余的。
现在还有爱民螺蛳粉吗
爱民螺蛳粉并不是全国连锁，但它在多个城市都有分店。它最初发源于湖南长沙，在近几年里以湖南长沙的螺蛳粉口味而闻名。现在它已经扩展到了全国的多个城市，如广东广州、贵州贵阳、四川成都、湖北武汉等，大家可以在不同的城市尝试到不同的爱民螺蛳粉口味。
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