芥末用日语怎么说
日语的芥末说法通常有两种：
1．芥子（からし） karashi， 汉语叫做芥末
2．山葵（わさび） wasabi 汉语是芥末的意思，也叫作辣根
区别是：
芥子（からし）：是黄颜色，一般用于给西式糕点上做调料使用。
又称芥子末、西洋山芋菜，黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成。有刺鼻的辛辣气味，但弱于绿芥末。
山葵（わさび）：是绿色的，一般用于生鱼片等方面作为调料使用。
现在烧烤店中用来做鱿鱼干和香鱼片的蘸料使用。
源于日本，山葵，呈绿色，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气。
两种调料都是现实人们生活中不可或缺的调料佳品。
芥末英语wasabi
是，wasabi（食材）一般指芥末（调料）。
芥末，又称芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成；绿芥末（青芥辣）源于欧洲，用辣根（马萝卜）制造，添加色素后呈绿色，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气。
调配方法
有些人在使用芥末粉时抱怨没有味道，其实，这是使用不当造成的。芥末粉含有芥子酶、芥子苷等物质，还稍带苦涩味和燥味，香气不足，味也淡薄。
使用时应先发酵把芥子苷变成具有挥发性的芥子油后，才会散发出那种刺鼻的香辣味。方法是用温水把芥末调开，再加入少许油、盐、醋、糖，搅拌均匀，放在温度高的地方使之发酵，4-5小时后即可出香辣味，并且食用。
wasabi是芥末吗是日语还是英语
wasabi是日文。日语的”芥末”发音为“wasabi”わさび是用一种叫わさび山葵的植物做成的，而からし则是用一种叫からしな芥子菜的植物做成的。山葵属植物分布在日本、台湾等地，主要经济栽培的仅山葵WasabiajaponicaMatsum一种，日文名沢わさび、英名Wasabi、别名山嵛菜、泽葵。
英文资料讲解
很多人想当然地认为，英语就是英国人的母语，其实这是不严谨的。在英国伦敦有个著名的巨石阵，其有近4000年的历史，但是巨石阵建造者的母语就不是英语。
英语按照其发展的顺序，一般可以分为三个时期，早期就是上文中我们所说的英语的最早时期，被称为是盎格鲁撒克逊英语，也被称为古英语。古英语主要是英语形成的初期，这里我们就不过多说明，着重说一下其余两个时期，一个是中世纪英语，另外一个就是现代英语。
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