10种强碱性水果排名
10种强碱性水果排名分别是苹果，桑葚，香蕉，芒果，榴莲，木瓜，柠檬，葡萄，猕猴桃，圣女果。葡萄是一种强碱性的水果，每年的8月，是葡萄大量上市的季节，它的味道酸甜可口，葡萄浑身都是宝，营养颇丰，其中的花青素等物质具有抗氧化的作用。
丰富的果酸，糖分和维生素，有助消化，增食欲，健脾胃，缓解疲劳的效用，而且还可以起到防秋乏去秋燥的作用，常吃葡萄能调节体内酸碱平衡，每人每天吃150克葡萄最有利于健康。
葡萄的营养价值
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高，成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。
葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙，钾，磷，铁以及多种维生素B1，维生素B2，维生素B6，维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱，疲劳过度大有裨益。
研究发现，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
最强碱性食物第一名
最强碱性食物第一名是大白菜。
大白菜是强碱性食物第一名，营养价值是很高的，其中的碱性物质含量可谓说是NO.1的。白菜营养丰富，菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料。白菜原分布于中国华北，中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，不适于栽植在排水不良的粘土地上。
大白菜产地生境
如果在高温季节栽培时，容易发生病虫，或品质低劣，产量低，所以不适合在夏季栽培。它对低温的抵抗能力非常强。温度达-3℃以后，如能逐渐升温，也能恢复生长，但若达到-8℃以后，气温继续下降到-11℃左右时，则不能恢复正常生长而遭受冻害。
白菜适于栽植在保肥、保水并富含有机质的壤土与砂壤土及黑黄土，不适于栽植在容易漏水漏粪的砂土，更不适于栽植在排水不良的粘土。
碱性食物一览表
1、碱性蔬菜食物：百合，胡萝卜，大头菜，菊花，荆芥，白菜，羽衣甘蓝，刺猬，黑木耳，荠菜，银耳，甘薯（红薯），马铃薯（土豆），芋头。
2、温暖的碱性食品：恰玛古，山药，洋葱，薤白（野蒜），雪松，韭菜，芥菜，香菜，辣椒，南瓜，生姜，葱。
3、冷碱性食物有：水盾，凹痕蔬菜，鱼腥草（鱼腥草），水菠菜，西红柿，佛手瓜，西葫芦，葫芦瓜，葫芦，甜瓜（香瓜），香瓜，西瓜，菜瓜，竹笋，海草。
4、碱性食品是冷性的有：莲藕，魔芋，慈菇，野葛，甜菜（海藻头），胡萝卜，甘蓝，芹菜，菠菜，茄子，莴苣（莴苣），野生稻，苦瓜，油菜，菠菜，蘑菇，生菜，菜花，蘑菇，冬瓜，黄瓜，丝瓜。
酸性水果一览表
常见的酸性水果有李子、猕猴桃、梅子、菠萝、葡萄，柑橘。
1、李子。
李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。
新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的作用，对肝硬化有辅助治疗效果。
2、猕猴桃。
猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
3、菠萝。
菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果，不过一次也不宜吃太多。
4、葡萄。
葡萄生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用能止呕、安胎。葡萄皮中的白藜芦醇能够帮助人体降低血脂，增强免疫力。鞣酸能够抗过敏、延缓衰老，还具有增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。
5、柑橘。
柑橘的果形扁圆，红或黄色，皮薄而光滑易剥，味微甘酸。橘子中的维生素A还能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症。
参考资料来源：百度百科——菠萝
参考资料来源：百度百科——猕猴桃
参考资料来源：百度百科——李子
参考资料来源：人民网——秋季酸性水果不宜多吃 适宜吃的5种水果
降尿酸水果第一名
1 猕猴桃
猕猴桃是生活中常见的水果之一，猕猴桃中最丰富的营养成分是维生素C，是当之无愧的“维生素C之王”，尿酸高的人群经常食用猕猴桃可以促进体内尿酸的排出，对于身体的保健很有好处。
2 番茄
番茄是一种营养丰富的食物，男女老少食用后都有补益作用，而对于尿酸高的人群来说则可以增加血管的通透性、减少尿酸在血液和关节中的沉积，对尿酸的降低具有一定的效果。
3 苹果
苹果的营养丰富，俗话说“每天一苹果，医生不找我”就是在说苹果的养生功效了，每天吃一个苹果对于身体健康有补益作用，可以促进尿液排出，降低身体中尿酸的含量，同时补益身体。
4 葡萄
葡萄是一种碱性水果，其中嘌呤含量较少，非常适合尿酸高的人群食用，而且，葡萄有补气血、强筋骨、利尿的作用，对于尿酸高的人群来说，食用后对身体十分有补益。
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